The Woodlands Resort conclui reforma de US$ 26 milhões com bar e restaurante

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Oct 17, 2023

The Woodlands Resort conclui reforma de US$ 26 milhões com bar e restaurante

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O Woodlands Resort completará uma reforma de US$ 26 milhões, incluindo novas comodidades nos quartos, três novas opções de refeições e um grande novo lobby neste verão, com a maioria das mudanças previstas para terminar em 1º de julho.

Como uma das instituições mais antigas de The Woodlands, o resort existe de alguma forma desde que George Mitchell o abriu como hotel em 1974.

O diretor de operações David Frederico disse que o resort costuma passar por reformas a cada 8 a 12 anos. Ele disse que esta é a primeira grande reformulação da instalação desde antes da pandemia e desde que foi comprada pela Coral Tree Hospitality em 2020.

O resort abriu as cortinas do antigo Woodlands Dining Room for Harrison's, um restaurante New American que estreou no jantar de abertura da Woodlands' Wine and Food Week em 5 de junho.

Uma parede de janelas se abre diretamente para o lago e o campo de golfe, servindo como ponto focal para a nova sensação arejada e aberta de Harrison, disse Frederico. O mobiliário moderno do restaurante recém-inaugurado de meados do século inclui grandes bancos circulares para uma experiência gastronômica mais voltada para a comunidade e detalhes florais para enfatizar uma sensação natural.

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"Queríamos colocar mais plantas e flores silvestres de The Woodlands, a vida que temos", disse Frederico. "Abrimos as janelas para que você possa trazer as pessoas para dentro de uma sensação mais natural. Você é como parte do campo de golfe."

O restaurante acomoda 216 pessoas em um pátio envolvente e dois níveis de assentos, um dos quais pode ser reservado para eventos privados. Embora seu piso, móveis e grande parte de sua culinária sejam novos, ele também servirá clássicos antigos, como o conhecido frango assado, disse Frederico.

O resort abriu uma nova cafeteria, Spruce Market, perto do Harrison's. A cafeteria e o lounge incluem novos móveis internos e externos no pátio do mercado à beira do lago. Enquanto serve apenas café e pastelaria por agora, o mercado irá eventualmente alargar o seu horário e apresentar uma carta de vinhos e cocktails. Uma boutique de 775 pés quadrados também será implementada em breve com lanches, itens essenciais, obras de arte e presentes de artistas e designers do Texas.

A maior despesa de reforma está nos 402 quartos e suítes do resort. Situado em uma paleta de madeira e pedra terrosa, o resort substituiu seus chuveiros de banheira por chuveiros completos e adicionou TVs inteligentes de 55 polegadas, novos carpetes, roupas de cama e cortinas, disse Frederico.

“Este investimento ressalta um compromisso inabalável em oferecer uma experiência excepcional ao hóspede”, disse Gregg Harper, diretor administrativo do The Woodlands Hotels. “Isso não apenas aumenta o apelo estético do The Woodlands Resort, mas também eleva o nível de experiência e conforto para nossos visitantes mais exigentes, alinhando-se melhor com suas expectativas”.

Com novos restaurantes e hotéis em The Woodlands, o resort queria se tornar mais competitivo e, ao mesmo tempo, ajudar a atender seus antigos membros.

"Temos muitos filhos pequenos que cresceram aqui agora com suas próprias famílias e estão trazendo seus filhos para cá agora", disse Frederico. "É divertido ver que, à medida que crescem, isso também cresce."

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Frederico disse que o resort normalmente fatura US$ 45 milhões por ano; em 2020, caiu para cerca de US $ 10 milhões, disse Frederico.

Neste fim de semana do Memorial Day, o bar da piscina do resort faturou US$ 96.000 em vendas, disse Frederico. Com as taxas de ocupação começando a voltar aos níveis pré-pandemia, o resort contratou mais funcionários e adicionará um novo lobby para acompanhar o novo tráfego. Um balcão de check-in, um bar e uma área de boas-vindas em breve darão as boas-vindas aos turistas, enquanto os espaços para reuniões e eventos de 7.000 metros quadrados do resort também serão reformados.

Novos móveis ao lado da piscina e um cenário de cachoeira foram adicionados ao parque aquático e ao rio lento. Em breve, um novo recurso de iluminação inspirado na fauna e flora locais será instalado na sala de estar do hotel, e o resort está instalando novas obras de artistas do Texas como parte da renovação.